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简单小妙招让米饭更好吃
点击量：2184 日期：2023-02-05
平时蒸米饭的时候，你还是简简单单就把米饭放到锅里煮就完事了吗？其实，只需要简单几招，就可以让你的米饭做的格外好吃哦！1、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；2、往水里滴...
看看高乌头的哪个人不能吃
点击量：1125 日期：2023-02-05
较佳答案:高乌头是具有多种效果的中药材，是药食同源的植物，可以制作各种好吃的食物，但我们也需要好好了解。高乌头是禁忌，很多人吃的话会有过敏...高乌头是具有多种效果的中药材，是药食同源...
电饭锅熬猪油
点击量：3216 日期：2023-02-05
在电饭褒内放一点水或植物油，然后放入猪板油或肥肉，接通电源后，能自动将油炼好，不溅油，不糊油渣，油质清纯。...
巧烧美食
点击量：3544 日期：2023-02-05
1、烧鸭子时，把鸭子尾端两侧的臊豆去掉，味道更美。2、烧豆腐时，加少许豆腐乳或汁，味道芳香。3、红烧牛肉时，加少许雪里红，肉味鲜美。4、做红烧肉前，先用少许硼砂把肉腌一下，烧出来的肉肥而不腻...
一次搞懂日本料理的佃煮和甘露煮
点击量：3222 日期：2023-02-05
喜欢日本料理的朋友，是否曾经留意过“佃煮”和“甘露煮”？这二种颇受欢迎的家常料理，看起来很相似。而调理的方法和味道，其实是有些差异呢！不论是佃煮或甘露煮，都是再来一碗的美味。有兴趣的...
鹿角的三种简单吃法
点击量：1564 日期：2023-02-05
较佳答案:鹿角其实是鹿科动物骨化的老角，鹿角效果非常强，有血益肾和消肿的作用，能很好地治疗腰脊痛、淤血痛，但不知道鹿角怎么吃的人很多。下面...鹿角其实是鹿科动物骨化的老角，鹿角效果非...
家庭用油的六大误区
点击量：3774 日期：2023-02-05
油是中国人厨房里必不可少的东西，我们靠它来为食物提供香味，少了它，我们的餐桌将变得索然无味。同时，人体的健康也离不开它。它能够为我们提供能量、各种脂肪酸与维生素E，同时许多脂溶性的...
生活中可以消除疲劳和提神的食品有哪些？
点击量：3465 日期：2023-02-05
核桃和芝麻核桃和芝麻都含不饱和脂肪酸，能使脑的结构物质完善，排除血管中的杂质，从而使人具有良好的脑力。中医认为，核桃和芝麻有「补五脏、益气力、强筋骨、健脑髓」的作用。另外，据研究发...
金银花的食用功效与作用
点击量：3582 日期：2023-02-05
食用功效金银花来源于忍冬科植物忍冬的花蕾或初开放的花。具清热解毒、凉散风热之功效，是心脏病、高血压、高血脂、糖尿病等患者的保健佳品。食谱精选●忍冬茶：取金银花20克，甘草15克。将...
葡萄酒可让鱼“延年益寿”
点击量：2821 日期：2023-02-05
意大利科学家最新研究发现，葡萄酒中的一种成分能够延长鱼的寿命。这一结果意味着，葡萄酒很可能也可以让包括人类在内的其他脊椎动物延年益寿。意大利神经学研究所的亚历山德罗?切莱里诺...
吃的学问十一字
点击量：3514 日期：2023-02-05
色、香、味、形四个字，是美食的前提，如果掌勺的厨师弄不好这四个字，餐馆酒楼就没法开了，那厨师就得要下课。但是把吃的学问都放到厨师的勺里，那是不明智的，美食最好，须得看吃的心情，健康的体质...
粥为天下之第一大补物
点击量：1714 日期：2023-02-05
清代著名医学家王士雄在他的著作中称粥为“天下之第一补物”，《随息居饮食谱》夜称“粳米甘平，宜煮食。粥饮为世间第一补人之物”。明代医家李时珍曾在《本草纲目》介绍药粥62种。煮粥配...
健康美味的樱桃帮你去皱消斑
点击量：1370 日期：2023-02-05
健康专家认为，从营养角度来说，樱桃含有丰富的维生素和微量元素。它含铁丰富，每百克含铁量最高可达到11.4毫克，远远超过此时节其他水果。中医上也有记载，樱桃具有调中益气、健脾和胃、祛风湿...
十四种蔬菜的忌口
点击量：2359 日期：2023-02-05
萝卜：由于性甘寒，凡胃痛患者、虚寒体质者及在服用人参、鹿茸补药的同时，均忌食。黄瓜：由于性甘凉，凡脾胃虚寒者忌食。冬瓜：性甘寒，凡阳虚患者忌食。芹菜：性辛香，凡血虚病人忌食。紫菜：性甘寒滑，凡...
吃柑橘有学问
点击量：3507 日期：2023-02-05
吃柑橘别丢橘络时下又到了橘子上市的季节。生活中许多人吃橘子时，都喜欢将橘瓤外白色的筋络扯得一干二净，其实，这种吃法是不科学的。橘瓤外白色的网状筋络通常被称之“橘络”。无论从中医...
教你动手做香辣蒸茄子
点击量：1956 日期：2023-02-05
谁说下厨烹调美食过程繁多复杂？今天《生活妙招网》小编就来教你做香辣蒸茄子，让你在家烹制，与家人共享乐融融。食材：香菜末5克、食用油1大匙、蒜2瓣（剁碎）、日本茄子1/2条、葱1条（点缀）、辣椒1...
史上最全的饺子包法、馅调配秘方小技巧！
点击量：2500 日期：2023-02-05
饺子的包法：第一种：1，圆皮放上馅，对折，中间捏上，图一中黑色的线捏上2，图二红点对折，捏上3，四个耳朵...4，中间两个耳朵折上捏好，两边耳朵往中间捏。5,6，图五是四个耳朵的，图六是六个耳朵的...这一款...
菊花肥肠
点击量：591 日期：2023-02-05
配料：处理好的肥肠300克；鸡蛋1个；干淀粉75克；番茄酱30克；白糖5克；白醋5克；湿淀粉少许；精炼油1000克；约耗75克做法：1、肥肠剖开，切成长方形片，再横着用刀剞成丝状，但使一边相连；鸡蛋磕入碗中，加入２５克干...
软炸鱼条的做法
点击量：818 日期：2023-02-05
配料：净鱼肉150克，葱末、姜末各15克，绍酒10毫升，精盐2克，味精、香油各3克，老面肥50克，干面粉100克。操作：1、将鱼肉片成三成厚的大片，再切成二寸长、三分见方的条，放在碗里，加入葱末、姜末、绍酒...
酿香菇
点击量：3200 日期：2023-02-05
让寻常的材料来个“团队合作”，再把它们稍加“打扮”，是不是就可以出来见客人了呢。材料：干香菇7朵（视盘子大小而定）猪肉馅40克虾仁3个西兰花1小颗做法：1.取大小相似的香菇温水泡发洗净。2....
香菇饼的做法
点击量：892 日期：2023-02-05
材料：大香菇、猪肉、鸡蛋、调料工序：1、将大香菇洗净，注意不要弄坏香菇的形状2、将肉剁碎，拌上调料3、将肉酿入香菇的背面（菇伞内部），然后裹上蛋液4、锅里加油，火不要太大，将香菇饼入锅煎，酿肉面...
五柳全鱼
点击量：3869 日期：2023-02-05
【菜名】五柳全鱼【所属菜系】浙江菜【特点】卤汁红亮，肉质鲜嫩有蟹肉味，五彩细丝色泽艳丽。【原料】草鱼一条（约重1000克）。冬笋25克、水发香菇15克、火腿25克。葱5克、姜5克、湿淀粉25克...
西红柿炒蛋
点击量：2684 日期：2023-02-05
做法一：材料：西红柿，鸡蛋配料：植物油，盐。制作过程：1、西红柿切成块，要大小不一，什么形状无所谓，鸡蛋打开放入碗中，打匀，放入少许的盐。2、锅内放入适量（炒鸡蛋的时候，油放多少很关键，我的经验是放相...
清蒸鲈鱼做法
点击量：1130 日期：2023-02-05
清蒸鲈鱼原料：鲈鱼一条（1.2斤左右最佳）、葱、姜、香菜、料酒、盐、生抽、美极鲜、白胡椒粉、白糖、油。做法：1.鲈鱼去内脏洗净的鲈鱼两面斜切出花刀，沿鱼背部切一深达鱼骨的刀口；在鱼身上抹...
三款冬季菜谱益处多多
点击量：3802 日期：2023-02-05
寒冷的冬季，生命活动由动转静，此时要科学养生，调理得当，以增强体质减少疾病。冬季食疗应遵守“秋冬养阴”原则，即食用一些滋阴潜阳的食物，如桑葚、桂圆、甲鱼、黑木耳等。饮食上还应多样化，宜...

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